Torta Diet. y Sin Gluten – 2 (Práctico)

Chef Natália Nóbrega

Brasil

Torta Diet. y Sin Gluten – 2 (Práctico)

02:00 [PM] 17 Nov, 2018

“CUPO COMPLETO”

Fecha: 17 de Noviembre
Horario: 14:00 a 20:00
Precio: $ 1.700 (pesos uruguayos)
Lugar: Apart Hotel Punta Azul – Rambla Claudio Williman esq. Bogota
Parada 21 y 1/2 – Playa Mansa.

Propuesta del curso:

  • El alumno realizará deliciosas tartas Dietéticas y Sin Gluten.
  • Aprenderá a hacer la masa, relleno, montaje, cocción y decoración.
  • Parte teórica explicando sobre el Azúcar, Gluten y Edulcorante.
  • Recetas y tips.
  • Certificado del Curso.

TORTAS:

* Red Velvet
* Torta de Nueces con Baba de Moça
(“Baba de Moça” Dulce Brasilero típico, derivado de la culinaria portuguesa)
* Lemon Curd
* Leche Condensada Zero Azúcar

Materiales incluidos.
Se entrega CERTIFICADO del curso.

CUPOS LIMITADOS!!

“CUPO COMPLETO”